缺铁吃什么补的最快?
铁是人体内血红蛋白形成的一个重要原料,如果铁缺乏,就会造成缺铁性贫血,一般临床上除了给患者口服蔗糖铁类的药物补充铁剂,还可以从食物中补充铁剂。
第一类食物就是动的内脏,猪肝和猪血是含有大量的铁元素的,经常食用可以起到补铁生血的作用。
第二类就是蔬菜类,菠菜和黑木耳含铁量也是非常多的,对于需要补铁的病人也是最好的选择。
第三类就是豆制品,豆制品也含有丰富的铁,而且其中铁元素容易被身体吸收,利用率比较高,所以缺铁的病人也可以多吃点豆制品。
1、缺铁性贫血关键在于补铁,进食含铁高的食物,可以吃动物的肝脏和血液,如猪肝菠菜汤、炒猪肝,猪血豆腐等,以及多吃肉类食物,如牛肉、羊肉、猪肉等,食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等,很适合病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体贫血虚弱的人。
2、确诊为缺铁性贫血,血红蛋白偏低的患者应多吃动物性食物,相对来说,肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白,可提高血液中的血红蛋白,因此多喝各种牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等,有助于提高血红蛋白数量和血液的质量,更容易使人抵抗力强,精力充沛。
吃什么补铁补血快
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吃什么补铁补血快,缺铁性贫血是一种最常见的贫血类型。人体内血红蛋白合成不足时,人体内的血红蛋白合成就会受到影响,当血红蛋白减少后,相对较少的红血球就会导致缺铁性贫血,以下是关于吃什么补铁补血快。
吃什么补铁补血快1
1、铁质丰富的食物:当我们缺铁性贫血的时候吃富含铁元素的食物,对身体有好处。如动物肝、海蜇、虾米、蛋黄、芝麻、海带、紫菜、黑豆等。如果是缺铁性贫血,建议多食用这类食物,以补充铁元素,对改善缺铁性贫血有一定的作用。当我们烹调这类食物时,可以选择铁锅,这样还能起到补铁的作用。
2、高蛋白食品:当我们缺铁性贫血时,吃富含蛋白质的食物也会很快。血红蛋白是合成蛋白质的原料,所以要多吃一些富含蛋白质的食物,可以起到治疗缺铁性贫血的作用。
要多吃一些瘦肉、牛奶、乳制品、豆制品等食品。这两种食品都能促进我们对铁元素的吸收,让血红蛋白的合成更快,从而起到治疗缺铁性贫血的作用。
3、维生素C丰富的食品:当我们缺铁性贫血时,多吃富含维生素C的食物也会更快。由于维生素C能将我们吃进食物里的三价铁还原为耳夹铁,这非常有利于我们身体的吸收。
这个时候要多吃一些新鲜的水果和绿色蔬菜,这些都是富含维生素C的,对身体有好处。当然,我们也可以直接服用维生素C含片,还可以起到降二价铁的作用,从而改善缺铁性贫血的状况。
吃什么补铁补血快2
1、贫血多补铁
补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物,它们含的是“血红素铁”是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多,像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。
2、补充维C促进铁吸收
在我们生活中,常见的有黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补补铁补血的功效,可以常吃可以预防贫血。此外,每天要摄食适量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12),其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,如泥猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。
3、贫血要多吃高蛋白质
血红蛋白的造血原料是蛋白质,在我们日常生活中含有丰富蛋白质有牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质有良好的效果。
但是,我们要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
膳食补铁的吸收率一般为10%左右,补铁效果因人而异,食补不良或贫血严重的人可以补充铁剂服用铁,之缘片,补铁补血更快速,一般一个月贫血就会好转。
贫血期间要少喝茶,因茶中含有30%以上的鞣酸,会妨碍到肠黏对铁离子的吸收。
吃什么补铁补血快3
一、补血的错误认识
1、蔬菜水果不能补铁
多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
2、多喝咖啡与茶对补铁无碍
过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的'盐类,抑制铁质吸收。因此,饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯即可。
3、多吃肉对身体不好
纠正、动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%;而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
4、红糖补血能代替贫血治疗
纠正、民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血
促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇吃红糖有助于祛风散寒,健脾暖胃。
5、蛋奶对贫血者多补益
纠正、牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血;蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。
二、补血吃什么
铁是血液红细胞生成的最重要的原料,不管吃什么东西补血主要以含铁的食物为主,红色的肉、鱼、豆腐、动物的肝脏、瘦肉、豆制品、动物血都可以补铁补血,补气血常见的有黄芪、枸杞、当归等混合在一起来煲汤。
蜂蜜、蜂蜜是最佳的补血品,其中含有的滋补元素和营养物质能充分给予身体所需的能量。
樱桃、含有大量的铁质,具有生血的功效,还含有大量的磷、镁、钾、维生素A等营养成分,非常适合孕妇以及哺乳期女人食用。同时要注意樱桃性温带补,如果本身燥气和喉痛的人,最好还是少吃。
葡萄、具有养血固肾,强壮体质以及安胎等功效,而且用葡萄做成的葡萄酒含有葡萄肉、皮、核以及丰富维他命E、B12、P以及C,有助于心脏血管健康。葡萄干和葡萄酒的效果更好。
草莓、有大量的维生素C,孕妇吃草莓能够防止牙龈出血等因缺少维生素C而出现的症状,而且草莓含铁,能够有效地预防孕妇贫血,养出女人好血色。
红枣、含有大量的维生素、果糖以及各种氨基酸,而且有研究表明,红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并且能够增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,非常适合孕妇食用。
甘蔗、含有丰富的铁、钙、锌等营养元素,其中含铁量非常大,每公斤甘蔗含有9毫克的铁,因此甘蔗有着“补血果”的美誉。
杏仁、杏仁、核桃干等干果也具有很好的补血作用。
鸽肉、含有丰富的血红蛋白,蛋白质的含量比猪肉高9.5%,而脂肪含量很低,营养作用却优于鸡肉,而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉,补血之余,脸色也会好起来哦!另外,由于鸽的性激素分泌非常旺盛,所以中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
羊肉、性热,有温中暖身,补虚益气的作用。每500克的羊肉就能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚的人食用进补。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。所以,女性多吃羊肉,脸色会更红润,更显健康。
海参、有助于填益精血。海参富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等,而胆固醇含量则几乎为零,所以常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。
核桃、含有丰富的维生素e、0不饱和脂肪酸,能够营养大脑,滋养皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并且可以迅速补充体力。如果将胡桃肉和黑芝麻研碎合用的话,更加有效哦!
胡萝卜、胡萝卜可以补血养肝、健脾化滞、补中下气。
黑豆、可以生血,用黑豆煮乌骨鸡,助益肾生髓化血。
甘蔗、有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。
黑枣、含有丰富的维生素C和钙质、铁质,具有非常高的药用价值,一般用于补血和作为调理药物,对于治疗贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠等有一定的疗效。
人体缺铁吃什么补铁 人吃什么补铁比较好1、补铁的食物很多,分为动物性补铁食物和植物性补铁食物。
2、动物性补铁食物如肉、动物肝脏、海蜇、虾、肉类、鸡肉、牛肉、蛋类等都是含铁较高的动物性食物。鸡蛋黄的含铁量也很高。
3、植物性补铁食物如香菇、木耳、海带、菠菜、芝麻、紫菜;水果类有樱桃。
4、另外,补铁的同时要注意补充维生素C,可以很好的促进铁吸收,促进血红蛋白形成有补血的作用。所以,可以多吃新鲜蔬菜水果。
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