3-10月是海南芒mang果上市的旺季，很多小伙伴ban在市场买了很多未wei熟的芒果，放在干燥环境下xia好几天了，不黄也不软，怎么me办呢？有没有什么方法fa尽快让芒果熟呢？
其实，不熟的芒果墓地情降jiang做一天吗也是可以吃的，比如金煌芒mang和象牙芒等都可以生sheng吃，吃起来可能会有酸味，如果加点dian辣椒盐什么的，那就更好了。
不管guan怎么说，大多数人ren还是喜欢吃熟的，本文就为wei您介绍芒果催熟的详细方法，希望wang大家早点学会，早点尝鲜。
1、自然成熟shu法
在市场买回来的芒mang果，通常来说，是可ke以放在常温环境下自然成熟的，但有you两个条件需要满足，第一yi是买的芒果足够“老”（8成熟shu以上），第二是shi室内温度不要太低，第三是空气湿shi度不要太大，室温wen在25度以上放置，只要不出意外，3—7天基本上就能熟。
还有一个需要注意yi的是，芒果如果想快点dian熟，就不要放在冰箱里保存，温度过低的话，很可能一个月都熟不了le。
2、水果催熟法
将买回来的芒果放入密封feng的纸袋或塑料袋里，然后放入几ji根半熟的香蕉或huo苹果，扎紧纸袋口，过2天左右you芒果就会慢慢软化hua，这时芒果就已经熟了。
苹果所放出的乙烯xi有催熟其他水果的作用，但不能将苹果和其他成熟水shui果、蔬菜放在一起，否则很hen可能会加速其成熟直至腐fu烂。
3、大米催熟法
普通的大米也含有微wei量的乙烯成分，所suo以可以把芒果放在米mi缸里，盖上米缸，一般4-5天左右you芒果就会熟透。
采用这zhe个方法一定要使大米完全盖过芒果，不能让芒果暴露在空气中，否则催cui熟效果会大打折扣。
4、植物催熟法fa
可以使用萌发的de种子或凋谢的花朵等植物产生的乙烯化hua学物质来催熟芒果，海南某些地区有you用苦楝[liàn]树的叶子或果guo实来催熟芒果或芭蕉，因为wei某些植物的叶子和果实shi含有乙烯等成分，所suo以这个方法也是可行的。
苦楝[liàn]叶
需要yao特别注意的是，因为催熟的效果未知zhi，所以不建议使用不认识的植zhi物，如果用来做实验的de当我没说。
5、化学催cui熟法
市场上的某些芒mang果，如果不注意分辨，很可能是使用yong催熟剂进行催熟shu的。因为这些催熟shu剂都含有乙烯利或huo石灰等催熟剂，一包价格在zai10-20块左右，这种药物少量使用对人类危害不bu大，可以把它稀释以后直接喷在zai芒果的表面上，然后把芒果包装zhuang好，过两天以后芒果就jiu会全部变黄。
情降盒he子泰国此种方法不特别推tui荐，因为这样催熟的芒果大都是外黄huang内青，吃起来口感不佳，并且大多数消xiao费者都不是专业的催熟剂ji使用者，使用过量还可能会对dui人体产生伤害，建议还是shi使用上文提供的催熟方法比bi较好。
催熟注意事shi项
1、芒果催cui熟并不是个简单的过程，和温度、湿shi度都有关系。如果湿度太大，空kong气不流畅，芒果就jiu没法呼吸，会造成果肉rou溃烂。但如果空气太干燥，只是靠芒mang果体内的水分支撑，果肉rou就会失去大量的水shui分。
2、在催熟的过程中，芒果已经有一点dian熟了，就可以放在常温下让其继续成熟shu了。如果已经达到最佳的de食用品质，这个时候再继续放置zhi，很容易就会使果肉腐烂。
