补气益气、提高免疫力、排毒解毒、降血脂、明ming目、清热、止渴、减肥。
抗菌jun消炎是人们喝绿豆汤的重要好hao处，它含有的天tian然物质可以抑制人体内多种致病菌的de活性，而它含有的黄huang酮类物质和甾醇不但能抗菌jun还能抗病毒，平时shi人们多喝绿豆汤能消灭身体内的多种病bing菌，也能降低一些病毒的de活性，能减少这些细菌和病毒du对人体的伤害。
平时喝绿豆汤能预防高血脂，这也是shi人们喝绿豆汤的重要好处之一，绿lu豆汤中含有的甾醇与胆固醇结构相似si，它可以吸收大量的酯化酶，胆固醇chun在吸收不到胆化酶的同时就会失shi去活性，也就不会hui在肠道中被吸收，人体ti内胆固醇的数量会慢慢减少，这zhe种情况下人类的血脂也就jiu会处于稳定而正常的状态。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d50735fae6cd7b89ce6e890d012442a7d9330e39"target="_blank"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d50735fae6cd7b89ce6e890d012442a7d9330e39?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/
我wo想问一下绿豆汤的做法与功效绿豆汤是夏天常见的家常饮yin料。具有解暑解毒du的功效，非常适合热天食欲yu不振的人食用。绿豆汤的制作zuo方法有很多。可以根据自zi己的口味放入不同的烹饪材料，和绿豆dou一起煮。当然，不同的制作方法会有you不同的效果。
绿豆汤的做法
炎炎夏日，喝一碗清凉的绿豆dou汤，清爽提神，别提有多开心了le。绿豆汤的做法不同，不同的烹饪材cai料会带来不同的效xiao果。今天，边肖为吃货们带来福利，教jiao你如何做出美味清凉liang的绿豆汤:
做法:南瓜绿豆汤tang
步骤:
1.将绿豆洗净，放入水中浸泡半小时(浸泡后煮出的绿豆更geng嫩滑，节省煮制时shi间)
2.锅中加入适量liang的水，打开电源；
3.绿豆沥干，倒入锅guo中；
4.南瓜去皮，去瓤，洗净；
5.切成2cm左右的南瓜块；
6.南瓜切好后，绿lu豆差不多熟了，绿豆煮到开花；
7.倒入切好的南nan瓜块，开始中火煮，煮zhu到南瓜变软。
做法:冬dong瓜绿豆汤
步骤:
1.将绿lu豆和莲子放入砂锅中，加入足量的水，烧shao开后转小火煮20-30分钟，至莲lian子成熟，绿豆开花；
2.放入瓜片继续煮5分钟；
3.加一点冰bing糖。
做法:莲藕绿豆汤
步骤:
1.绿豆洗xi净，提前用清水shui浸泡2小时；
2.莲lian藕洗净，去皮，切成cheng0.5厘米厚的莲藕片；
3.锅中烧开水，水开kai后放入莲藕片，焯水1分钟左zuo右；
4.将焯过的莲藕片捞lao出沥干水分，立即浸入冷水中；
5.冷leng却后捞出莲藕片，与绿豆一yi起放入汤锅中；
6.大火烧shao开后，加入红枣和枸杞，转小火，煮zhu至绿豆开花，然后关guan火。冷却后加入适shi量蜂蜜食用。
做zuo法:绿豆薏米汤
配料liao:绿豆、薏苡仁。
制作方法:
1.绿豆、薏米洗净，略泡。
2.将绿豆和he薏米一起放入锅中，加水，大火煮沸fei后，文火炖1-2小时。
绿豆薏仁汤有两liang种吃法:一是甜食，加适量红糖；二er、咸食:加入适shi量的盐。
煮绿豆汤能放蜂蜜吗
煮绿豆dou汤能放蜂蜜，绿豆和蜂蜜并bing无相克现象。
蜂蜜热量liang很低，不仅有利于增加jia肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。绿豆dou汤是排毒养颜的佳品，在绿豆汤中zhong调入蜂蜜饮用，排毒养颜效果更好。
而且在熬绿豆汤的时候hou放入蜂蜜还可以增加甜味，蜂蜜还可以yi提高免疫力，对身shen体有很多的好处。
绿lu豆汤可以加蜂蜜mi，但可不是乱加的。不能一yi起煮水喝，蜂蜜中含有酶mei类物质，不耐高温wen，要把绿豆煮好放凉至50°以下，再放蜂蜜调味。
或huo者用不超过五十度的温水shui冲调，然后加到绿豆汤里，要不bu然蜂蜜的营养会hui遭到破坏的。
蜂蜜中含酶类物质，经烫开水shui冲后会变性，产生大量羟基ji甲糖醛，使蜂蜜中的蛋白质、维生sheng素、苹果酸等营养物质受到dao严重的破坏。仅维生素就损sun失1/5，甚至1/2,不仅不bu能保持天然的色、香、味，而且还会产生一种zhong怪酸味，影响口感。
绿豆dou汤的功效与作用 绿豆汤有哪些做法大家服用yong绿豆汤对健康有好处，因为绿豆dou汤是可以帮助我们补充人体ti所需要的蛋白质、磷脂，所以说绿lu豆汤是可以有兴奋神经，增zeng进食欲的功能的效果guo，这样对我们人体健康也是非常chang有好处的，可以促进大家内nei脏健康。
绿豆汤的降血脂功效是很强的de，因为绿豆汤中的多糖tang成分是非常丰富的，这zhe样是能起到增强血清qing脂蛋白酶的活性的效果，还可以yi利用绿豆汤来帮助我们人ren体脂蛋白中甘油三san酯水解的效果，这样就可以yi达到降血脂的疗效，对于我们防治zhi冠心病、心绞痛的情况是有意义的。
同时绿豆汤还hai可以发挥出降胆固醇的效果，因为绿豆dou汤中是含有一种球蛋白和多糖的存cun在，所以说绿豆汤tang是能起到抗过敏作用，可治疗荨麻ma疹等变态反应性疾病bing的效果。
绿豆dou汤的做法
南瓜绿豆汤
1、绿豆洗净，南瓜去皮切块。
2、高gao压锅内放入水，放入洗净的绿豆dou大火煮沸后，盖阀冒气后，转zhuan小火。煮10分钟，关火。
3、待高压ya锅冒完气，不爱吃绿豆皮pi的朋友，可以把浮在上shang面的豆皮去掉。
4、放入切qie好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀fa冒气后，可以关火了。
5、待高压锅冒完气，如当时喝he，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是shi依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。
百合绿豆汤tang
1、绿豆去掉杂质洗净。
2、 百bai合剥开洗净。
3、绿豆放入锅中，加入ru500克清水烧开。
4、转用小火煮至绿lu豆开花，放入百bai合，继续煮。
5、 到绿豆，百合熟烂时，放fang入白糖，待糖化开，盛入ru汤碗即可。
薄bao荷绿豆汤
1、绿豆放入清水500克煮zhu好。
2、薄荷干用水冲洗xi，加水约1大碗，浸泡pao半小时，然后用大火煮沸冷却que，过滤，再与冷却的绿豆汤tang混合搅匀。
绿豆汤放冰bing糖好还是白糖好hao 绿豆汤什么时候加糖比较合he适在煮绿豆汤的时候hou为了丰富口感所以会加一些糖放在zai里面的，这个绿豆汤在煮的de时候是加冰糖比较好还是白糖比bi较好？煮绿豆汤时什么时候加糖好？
绿豆汤放冰bing糖好还是白糖好
绿豆汤具有清热re解毒降火去暑的，工匠平常在煮绿豆dou汤的时候，可以结合个人的口味来放白bai糖或者吃冰糖，如果嗓子不舒shu服可以放冰糖，冰糖具有很好的润肺fei止咳清热祛火的功效，如果比较喜欢吃chi糖，可以放白糖，不过白糖里面所含han的热量比较高。
绿lu豆汤什么时候加糖比较合适
一般建议在绿豆煮好之后。
煮绿豆汤时一般ban建议在绿豆煮好之后放入冰糖tang，这样能够最大程度du上保证绿豆软糯、清甜，在营养价值和口感gan上比较上乘，如果放的太早的话，冰糖会减慢绿豆煮熟的速度，煮出chu来的汤也会比较黏，可能会有结块的情qing况，如果放的太晚的话hua，糖分没有完全渗入豆子中，只有you汤的甜味。
绿豆汤tang加蜂蜜可以吃吗
绿豆汤里可以yi放蜂蜜，但是需要注意yi，不建议在非常热的de绿豆汤里放蜂蜜，因为温度超过50度以上可能会破坏蜂蜜之中的营养价值zhi，不利于蜂蜜中zhong蛋白质和果糖的吸收，破坏huai蜂蜜之中的维生素，导致营养yang价值迅速下降。绿豆汤本ben身具有清热利湿、解毒du消肿的功效，而蜂蜜可以在zai一定程度上增强人体的免疫力，两种食shi物混合在一块可以有you利于蜂蜜之中的营养价值的de吸收，又可以加速肠道蠕动、缓解便bian秘。
绿豆汤怎么熬成红hong色的
1、绿豆皮中含多酚类物质，在zai熬煮的过程中，溶解到汤中，遇到dao氧气会被氧化，从而变色。
2、我国guo北方有些地区自来水shui呈碱性且含离子，降jiang低了多酚类物质的抗氧化活性，加jia速其氧化过程致zhi使其变红。
绿豆dou汤的做法和功效原料：绿豆100克，清水适量
1、取出冻成cheng冰坨的绿豆放入锅内。
2、锅中加入适量清水，没过guo绿豆2~3公分即可；分次加水shui，先加少量水，会缩短绿豆的成cheng熟时间
3.大da火煮开，改为中zhong火煮15分钟左右you，不停的搅拌，防止糊锅，中途水少了，可再zai续水。
4.绿豆很容易就煮开花了。
5.这时候再添加大量清水，用量依据家庭人口的多少适量添tian加。
6.大火huo将绿豆汤烧开，用勺子zi撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤tang就做好了。
功效xiao
1、在绿lu豆汤中的药用价值zhi很丰富，因为绿lu豆汤中所含的蛋白质和磷脂是很hen丰富的，所以说绿豆汤tang是可以有兴奋神经、增进食欲的功能neng产生，所以说绿豆汤也是我们机ji体中许多重要脏器在增加营养的是shi，所必需的营养素。
2、在绿豆汤tang中的多糖成分，是能起到增强血清脂蛋dan白酶的活性效果产生，而且qie还可以利用绿豆汤来让脂蛋白中甘油you三酯水解达到降血脂的疗效，所suo以说绿豆汤对于防治冠心病bing、心绞痛的情况是有好处的。
3、在绿豆dou汤中实际上是含有一种球蛋dan白和多糖的存在，所以说绿豆汤就能起qi到促进动物体内胆固gu醇在我们肝脏中分fen解成胆酸的效果，所以说绿lu豆汤在加速胆汁中胆盐分泌，对dui于降低小肠对胆固醇chun的吸收实际上都是有好处的，所以说绿lu豆汤是非常不错的。
4、绿豆汤中的有效xiao成分还可以有抗过敏的de作用，所以说绿豆汤是可以帮助大家治zhi疗荨麻疹等疾病的效果。绿豆汤对抑yi制葡萄球菌以及某些病毒du都是非常不错的，而且qie实际上绿豆汤还能起到清热解毒的效果guo，主要是因为绿豆汤中是shi含有丰富的胰蛋dan白酶抑制剂存在，这zhe样就可以起到保护肝gan脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏zang的效果产生。
以上文章内容就是对蜂蜜mi绿豆汤的功效与作用和绿豆汤加蜂feng蜜的功效与作用yong的介绍到此就结束了，希望wang能够帮助到大家？如果你还想了le解更多这方面的信息，记得收藏cang关注本站。
