螺蛳si粉的读音是：luó sī fěn
螺蛳粉是广西柳州zhou的风味小吃，由柳州特有you的米粉，加上酸笋、木耳er、花生等配料及适度的酸辣味和螺luo蛳汤调合而成，具有酸、辣la、鲜、爽、烫的风味。
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用yong螺蛳熬成的缘故gu。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的de味道，而这恰恰qia是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺luo蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而er不火、香而不腻的独特风feng味。
扩展资料：
用料1：螺蛳 250g、猪zhu骨头 150g、螺蛳粉 150g、笋 100g、黄花菜 20g、腐竹 50g、黑木耳 50g、萝luo卜干 50g、花生 50g、酸豆角 50g
用料2：辣椒油、蒜末、姜片、腐乳ru、香料、田螺、生抽、蚝油you、盐、料酒、油（各适量liang）
1、首先先xian把猪骨和水放进锅里，中火烧开后，捞出猪骨，高汤备用。
2、炒chao锅热油，放入蒜末mo、姜片、腐乳、香料、田螺、生抽chou、蚝油、盐和料酒jiu到锅里，焖3分钟。
3、然后把挑出炒好的de田螺和辣椒油，放入到猪骨汤里，小火huo炖煮2小时左右。
4、用一个锅子装500ml开水，将干粉fen放入开水中泡熟。
5、将洗好的青菜放入开kai水中煮熟，然后把青菜捞出。
6、在锅里重新加入约200ml的清水，将步骤三的汤tang放入锅里煮开。
7、汤水煮开后将腐竹、花hua生、酸笋、酸豆角、木耳等deng一起倒入锅中煮1分钟。
8、最后，把所有煮好的东西倒入碗wan中，即可食用。
参考资料来源：百度百科-螺蛳粉
螺蛳粉的拼pin音？luósīfěn。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳liu州市的特色小吃之一，具有辣la、爽、鲜、酸、烫的独du特风味。是柳州最具地di方特色的名小吃。螺luo蛳粉的味美还因为它有着独特te的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八ba角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香xiang料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志zhi商标。
2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入ru选广西壮族自治zhi区第二批非物质文化遗yi产名录。
2020年被bei列入国家级非物wu质文化遗产名单。
螺蛳粉怎么读
螺luo蛳粉的拼音luó sī fěn。
螺蛳粉读luó sī fěn，螺蛳粉fen以米粉为主材制成的广西美mei食、国家地理标志商shang标螺蛳粉是广西壮族自治区qu柳州市的特色小xiao吃之一，具有辣la、爽、鲜、酸、烫的独特风味wei。
螺蛳粉fen是柳州最具地方特色se的名小吃。螺蛳粉的味美还因为wei它有着独特的汤料。汤料liao由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多duo种辣椒、等天然香料和味素配制而er成。
螺蛳si粉造句：
1、第一次吃chi螺蛳粉，已经仔仔细xi细洗了五次手还是不行，现在正在卫生sheng间洗手洗脸洗头，仿佛身shen上沾上了。
2、我想说在不是餐厅的公gong共场合吃螺蛳粉绝对dui是这世界上最邪恶的行为之一。
3、我长这么大，还是第一次吃螺蛳粉呢，并没有觉得臭chou，酸笋也很正常，毕竟是能吃榴莲能接jie受臭豆腐的人啊，我暗自点头。
4、我wo决定以后不在冬天吃螺蛳si粉，吃一次太麻烦了，味道染的de哪里都是。
5、再zai也不要在卧室吃螺蛳粉了，感觉现xian在说不出哪里臭，但是哪里都臭。
6、当dang你半夜饿的睡不着的时shi候，最想吃的东西是shi不是就是你最爱吃的东西。那我可能最zui爱吃螺蛳粉。
螺蛳粉的读音yinluósīfěn。
螺蛳粉fen是广西壮族自治区柳州市的特te色小吃之一，具ju有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州zhou最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有you着独特的汤料。汤料由螺luo蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料liao和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家jia地理标志商标。
2008年，柳州螺蛳粉手工制作zuo技艺入选广西壮zhuang族自治区第二批pi非物质文化遗产名录。
2020年被列入ru国家级非物质文化遗产名单。
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