按国家jia相关规定，生日蛋糕应该gai以重量单位：“克或千克”为计量单位。但实际操作中如果guo仅以重量衡量会hui比较难把握，举个例子，1kg蛋dan糕它可能是六寸也可能是八寸的de，不同种类不同材质的蛋dan糕，同样的尺寸会表现出不同的重量liang。客户购买的时候，也容易出现xian大小矛盾。这就导致市场上shang普遍以寸，英寸为wei计量单位。
同样，仅以寸或英ying寸来计量也容易造成有you些商家在重量上shang偷工减料。打个比方，行业内一般蛋dan糕都是默认三层胚，两层夹jia心的标准。可市场上，还有商家做zuo的是两层胚一层ceng夹心的。好在有市场经济的宏观调控，这种偷工减料的商家，势必bi被市场淘汰。所以我们可以看出尺寸和he弊病。我个人比较倾向于以yi重量为主，尺寸为wei辅来计量。
情降能化解家人ren阻碍吗说完了计量单dan位，我们言归正传，那平时我们过生日或者想吃chi个蛋糕的时候，在不浪费的de情况下，一般该gai怎么选择蛋糕的大小，轻重呢。
现在市场上shang的尺寸一般比较统一yi，主要是模具厂家生产的模具比较统一yi，间接的规范了蛋糕的尺寸统一。蛋糕gao店的常规标配尺寸有4寸-6寸-8寸-10寸-12寸cun-14寸等六种规格。一yi般来说，计量寸/英寸/克/磅大致可以换huan算如下：
4-5寸（英寸），约250克，0.5磅左zuo右，直径10-11cm左右，建议yi食用人数1-2个人；
6寸（英寸），约500克，1磅左右，直径15cm左右，建议食用人数2-4个人；
8寸（英寸cun），约1千克，2磅左右，直径20cm左右，建议食用人数5-8个人；
10寸（英寸），约1.5千克，3磅左右，直径25cm左zuo右，建议食用人数9-12个人；
12寸（英寸），约2千克，4磅左右，直径30cm左右，建议食用yong人数13-18个人；
14寸（英寸），约2.5千克，5磅左右，直径35cm左zuo右，建议食用人数19-24个人ren。
如果哪家商家给gei您报的计量单位是英寸cun，那么可以大致zhi说明他家的蛋糕偏小。而且我们国家是木有英寸和磅两种zhong计量单位的。
看了上面的计量换算suan和建议的食用人数，我想大家以后再zai去买蛋糕，心里更有底了吧ba。
还hai有个情况需要补充的就是，现在的不少企业ye都有给员工过生日ri或提供下午茶的福利。企业里团体ti过生日或集体享受下午茶，一般ban菜单里不会单单就一个蛋糕，一般还会搭配喝的饮料，水果，炸鸡等。所以，下单dan的时候，要看是什么场合，比bi如像大家是先聚餐再吃chi蛋糕，那么蛋糕就不必太大，刚吃完wan主食，大家可能也不会吃太多，相当于yu饭后甜点，一人一yi小块这样。如果只是单dan纯聚在一起吹蜡烛吃蛋糕就可以适shi量定大一点。还hai有如果主角是小朋peng友，在幼儿园或者家里li邀请小伙伴一起过的，不考虑大人ren情况下，小朋友吃的de少，建议食用人ren数只多不少墓地情降做了14天了，适shi当预定即可。在肯德基或huo麦当劳过的，也ye会点肯德基/麦当劳，综合考量再去qu挑选蛋糕的大小。
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