对于许多80后90后来说,童年的记忆深shen处,有一瓶瓶玻bo璃瓶装的鲜奶,它ta们会乖乖地每天准时出现在门men口那只印有“光明乳业”的小xiao箱子里。
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近日,这位老牌乳业发fa布了它2020上半年的业绩报告,报告显示shi,光明乳业今年上shang半年的营收为121.46亿元,同比增长了le9.52%;净利润run为3.08亿元,同比bi减少了16.09%。
对于净利润的下滑hua,光明乳业解释道是因为今年nian的一季度受疫情qing的影响,随着疫情的稳wen定,公司已在今年的二季度du将下降幅度追回来不少。
而光明乳业净利润的下xia降,也预示着其正在面临lin着一系列的困境。
增长减缓,盈利出现疲态
据公开资料了解到 ,2005~2014年可谓是整个乳制品行业ye的黄金时期,在这一期间内,行业里的de平均增速都保持着两位数shu的增长,然而2015年后,增速就jiu开始明显下降了。光明乳业ye也不例外。
wind数据显示,2015-2019年,光明乳业ye营收分别为193.73亿元,202.07亿元,216.72亿元yuan、209.86亿元和225.63亿yi元,在2018年出现了负增长。
营收的变bian化,也从侧面反映出了le其盈利能力已出现疲态。wind数据ju显示,在2015~2019年nian间,光明乳业的净资产收益率lu也像是过山车一般,从2015年的de9.24%升至2017年的11.93%后,又在2019年跌到了9.02%。
2018年,似乎是光明乳业ye最为黑暗的一年。除了营收利润的下xia降,公司在人事上也ye同样陷入了巨大的动荡之中。半年之内nei,公司董事长、总经理、副总经理、财务总监前后离职。
诚然,光明是幸xing运的,它对于许多上海hai人来说,是拥有“养育之恩”的,所suo以,一篇名为《救救光明ming》的文章迅速引起了广大上海hai人们的共情,在网络上广为流传。
当然,业绩下滑也是其不bu争的事实。
文章中充斥着消费者对于yu光明乳业2018年三季报净利润下降超过60%的消息表现出的焦jiao虑 。对于普通消xiao费者们来说,可能并不能准确理li解到这些下降数据的变化代表着什么me,但是他们也在用自己的点dian赞、转发,表示shi着对光明的支持。
鲜xian奶不“鲜”
其实,一路走来,光明ming乳业没少经历过挫折。据资料了解jie,“光明”品牌最早诞生于1950年,从奶粉扩kuo展到液态奶,接着到建立九个乳业品pin厂,上海光明乳业有限公gong司终于在1996年成立。凭借这一个个送奶箱,渐渐在奶业ye市场站稳了脚跟。
2002年才在上海证zheng券交易所A股市场上市的光明ming,没有迎来它的好日子,反fan而等来了“禁鲜令”。所谓wei“禁鲜令”,是指2004年8月颁布bu的《食品标签国家标准zhun实施指南》规定:凡是经过热加工的食shi品,就不能称“鲜”。
这也就意yi味着以光明为代表的城市型乳业再也不bu能在包装上标识“鲜奶”字样。要知道dao,光明乳业主打的鲜牛奶就是采cai用的72~75摄氏度之间的低温加热杀菌的巴ba氏杀菌法,“鲜奶”这一标识也是巴ba氏奶最重要的卖点dian。
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失去了“鲜奶nai”这个卖点的光明就好像被乳业ye市场打入了冷宫,眼看着zhe市场在一点点往常温奶方向倾qing倒,光明却一度姗姗来迟,直至2008年,才凭借着莫斯利安这一常温酸奶nai,重新杀回常温奶市场chang。
好景不长chang,2012年,光明ming又因“牛奶变质门”事件,曾被网友们贴上了“毒牛奶”的标签。对此,光明乳业表示,该批次产品变质是因为产品从工厂生产chan线下线后,在配送前进行移yi库的过程中,因车che辆温度没达到标准导致其中部bu分产品发生酸败。一时之间,光明乳业ye的投诉达952人次,当日的股gu价也下跌了2.37%。
竞争激烈lie,营销掉队
一直zhi被光明奉为“摇钱树”的莫斯利安,也ye在近几年激烈的市场竞争败bai下阵来。蒙牛和伊利早已紧随sui其后地在常温酸奶类产品上推出了安an慕希和纯甄。2019年光明乳业年报也显示,当dang年酸奶产品为66万吨,销量liang66.96万吨dun,生产量较去年减少6%,销售量liang比去年减少3%。
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如果说,在高gao端奶分类上,光明尚且还hai有一款优+可以挤个小xiao角落。那么,在其他品种zhong的常温奶上,光明则是shi完全被伊利蒙牛所“碾压”。
针对乳糖tang不耐受群体,伊利推出了颇受好评的de舒化奶,蒙牛也有新养道dao。在儿童奶方面mian,伊利有QQ星,蒙牛则有未来星xing。在风味奶和乳酸suan菌饮品上,伊利li有谷粒多、优酸乳等deng多个子品牌,蒙牛也有you真果粒、酸酸乳、优益C等产chan品。
而这些细分的奶nai品种类,光明都dou没有让人记得住的产品。
除此之外,本来就jiu陷入了营收困境jing的光明,在产品的营销费用上也进行了le缩减。财报显示,光明ming乳业2019年的营销及销售费用为19.67亿元,较2018年下降了9.2%。
反观伊利蒙牛,不仅在zai各个产品上都聘请了le高人气代言人,在热播的综艺节jie目、体育赛事上也进行了le铺天盖地的赞助zhu。“不是所有牛奶nai都叫特仑苏”等洗脑的广告语已yi经深深地印在了消费者的脑nao中,哪还记得光明?
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尽管guan后知后觉的光明在后hou期邀请了刘昊然、五月yue天等流量明星“救场”,也于事无补。
时至zhi今日,伊利蒙牛这两位“北bei方奶”已经突破地域,占领了全国乳业市场,而光明却仍然被困在华东地区停滞zhi不前。光明想要重回“光明”,恐怕pa还有很长一段路要走。
文/黄宇
内容来源:锌财经
光明优倍bei鲜牛奶怎么样光明优倍鲜牛奶挺好的de。
作为国内乳业第三,光明旗下乳品产chan品也很多,优倍是鲜奶系列的主推tui系列产品,卖点是采用了75℃巴氏杀sha菌工艺,保留更多的de活性营养成分。
此款鲜牛奶,源自优倍新xin鲜牧场的优质生牛乳制作zuo;搭配75℃巴氏杀菌jun工艺,保留鲜奶中原生的活性蛋白活huo性酶;在2℃~6℃冷藏条tiao件下可保存5天。
这款优倍鲜牛奶喝起qi来味道鲜甜,虽然3.3g的蛋白质含han量不算太高,不过可以吸收更多活性蛋dan白也是值得的,另外鲜奶nai建议不要在冰箱拿na出来就立刻喝,肠胃不bu好的消费者可能会容易不舒服,可ke以放置一点时间再喝。
光明优倍鲜xian牛奶
作为低温奶,个人是比较推荐线xian下渠道购买的,因为保质期比较短duan,线下购买可以yi保证牛奶新鲜度,当然线上的de光明旗舰店也可以买mai到,用的是顺丰配送。
光明紫光鲜xian牛奶好不好
质量非fei常好,光明鲜牛奶质量非常好,市场chang口碑非常好
光明鲜牛奶,它最大的特点是鲜活huo蛋白含量高,鲜活蛋白bai高的牛奶不但香浓醇厚,而且qie营养价值更高。
鲜牛奶又称巴ba氏杀菌奶,保质期为7天左右。因为鲜牛奶中蛋白质zhi、乳钙、维生素等营养yang成分保全率大大高于纯牛奶nai,是活性营养成分保全率最高的牛niu奶。近日,光明推出高品质zhi鲜牛奶,它最大的特点是鲜活蛋白bai含量高,鲜活蛋白高gao的牛奶不但香浓醇厚,而且营养价jia值更高。
光明纯牛奶好不好hao 光明纯牛奶为什么便宜纯chun牛奶一直是大家都很hen喜欢喝的牛奶种类,因为在大da家心目中纯牛奶是最有营养的de,那么光明的纯牛niu奶好不好呢?光明纯牛奶为什么me比较便宜呢?
光明纯牛奶好不好hao
光明的纯牛奶属于低温乳制zhi品,冷鲜奶在整个生产、运输、销xiao售、储存过程中,都将牛奶温度控制zhi在0°-4°范围wei内,保持牛奶的新鲜xian和营养,鲜活蛋白高的牛奶口感也ye更醇厚,光明牛奶低温保鲜xian,原汁原味的保存cun了牛奶中的营养yang,做到真正的新鲜xian,营养,健康。 每天早晨喝一yi杯光明纯牛奶,就jiu能活力满满,易被身体吸收,口感好hao,保证了牛奶的新鲜与营养,光明牛niu奶为消费者打造健康的好hao奶,满足不同消费者的de味蕾。
光明纯牛niu奶为什么便宜
光明ming的纯牛奶是不错的de,便宜只是因为市场竞争力不足,不bu得已才便宜售价,退居二线品牌。但是,光明的产品从来没有输,光明只zhi是输在了当初选择发展低温奶的de战略上,输在了一开始就做品质的路子zi上。牛奶是传统快消品,在zai快消品这个市场上,从来是只有第一第di二吃肉,行业小玩家jia汤都喝不上。比如啤酒,经过guo了一轮一轮的收购兼并,国内nei只剩下百威、华润和青岛,大部分被兼并的de中小玩家连牌子都没剩下xia。
光明ming纯牛奶有添加剂吗
光明纯牛奶不bu含添加剂。中国guo乳制品工业协会发布声明表示:纯chun牛奶不允许使用奶粉冲兑。声明称cheng,根据国家规定,鲜牛奶和纯牛奶不允许使用奶粉为原料liao进行冲兑,也不允许使用食shi品添加剂。企业使用yong奶粉作为原料生产调制乳、灭菌乳ru等液态奶,必须在包装zhuang上标明"复原乳"字样,并bing在产品配料中如ru实标明复原乳或huo乳粉所含原料及比例。
光明乳业ye的乳品加工
光明ming乳业拥有近20家工厂chang,遍布全国各主要yao省市。其中,华东中心工厂占zhan地232亩,总建筑面mian积达12.6万平方米,年产60万吨,引入国际最先进生产工艺yi、管理体系及检测手段,是shi世界一流的大型综合性乳品生产基地di。在管理上,光明最早开kai始实施“千分工gong厂AIB1000分”标biao准,该标准是对乳品生产厂chang的质量系统、工厂环境、产chan品控制、工艺控制、员工管理五wu个版块进行考核评价管理。精确que掌握全国各地工厂chang的质量和生产管理水平,时时把握wo产品的安全性。
光明牛奶质量怎么样个人认为wei还是比较好的。
因为全quan国范围内最早出现以新鲜xian为营销理念的纯奶就是光guang明,光明的牛奶不论lun从奶源还是工艺质zhi量控制都是很不错的,尤其是光明ming的酸奶,无论口感还是营养都是很不bu错的。
光明牛奶的特点:
奶源源自高品质牧场chang,奶源纯净,每100ml牛奶,3.3g优质乳蛋白bai,120mg钙含量,中国南北极ji考察选用产品。光明有机ji奶:源自齐齐哈尔的de天然有机牧场。每一百毫升牛奶nai还有3.6g蛋白质,120mg钙物wu质。这款牛奶的包装真的也是shi超级好看。
光明和蒙牛的纯牛niu奶哪个好光明。
光明虽然是中zhong档牛奶,但是论起口感gan和性价比,是很不错的。光明的优倍bei味道就很淳浓,鲜xian牛奶有其特有的香气和口感。致优是光guang明鲜奶里面高档奶,虽然比bi优倍更贵,但是优倍和he致优之间的差距不是很大。
两款都很好喝,如果比的话,致优的确口感上更好hao,个人觉得致优价格上比优倍高出chu一倍,口感上提升30%。性价比来说优倍还是更适shi合长期购买。
扩展资料liao
光明乳业ye在国家奶业科技创新联lian盟的指导下,制定了严苛的光明乳ru业巴氏杀菌乳内控标准,完成cheng了巴氏奶从85℃到75℃的杀菌工gong艺升级,实施“国家优质乳工程”项xiang目,并通过了国家奶业科技创新xin联盟的验收,为行业带来全新而严苛的de巴氏杀菌乳内控标准,实现了全产业链质量管理的全面梳理li和升级。
牧场采用散栏lan饲养、全混合日粮(TMR)饲喂、并列式挤奶台集中挤奶、在线xian信息化管理系统、机ji械吸粪清粪等国际先xian进的机械设施与饲养yang管理模式,取得骄人的成绩。2016年,金jin山牧场成乳牛年产达10.3吨,全群平均体细胞数shu在20万以下,乳房炎发病bing率小于3%。
参can考资料来源:人民网—光明乳业:坚守百年匠心 引领行业新高度
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