做好的冰粉是可以过夜的(de)，但是放了三天就不能吃了。冰粉(fen)，部分地区又称凉粉，是起(qi)源于四川彭山（武阳），一直在四川和重庆(qing)地区颇受欢迎，为当地传统的夏季美食(shi)。
冰凉香甜，嫩滑爽(shuang)口，生津解暑，清凉降火。作为夏季(ji)的一道美食，因其爽滑、透明、冰(bing)爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主(zhu)原料产自“冰粉树”，“冰粉树”学名(ming)假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。
凉粉(fen)放冰箱第三天还能吃吗不能吃(chi)了，放冰箱只能过夜，第二天就吃了，时间长了凉粉就会坏了(le)。
做好的冰粉放了三天还能(neng)吃吗
做好的冰粉放了三天不能吃(chi)了。
冰粉放冰箱可以放一天冰粉如(ru)果在冰箱里会化成水，证明原来冰粉里面添加了凝(ning)固剂，已经化了就扔了吧(ba)。既好吃又败火的冰粉(fen)，一般是马上吃掉，最好不要过夜，这样可能就不怎么好吃了。
冰粉，是把冰籽包在(zai)纱布里，放在凉开水(shui)中，用手搓出冰籽里的浆，手(shou)工冰粉里面空气小孔较多。现在也有很多卖手工(gong)冰粉的店子，不过我最近没有找到手(shou)工冰粉，于是从超市买了冰粉粉(fen)，很简单的用开水冲开，晾凉以(yi)后放在冰箱里面就(jiu)可以了。
四川地区(qu)的冰粉口味比重庆要多很多。吃冰粉，红糖水是最基础的搭配，除此(ci)之外就可以根据你个人的喜(xi)好来添加食材了。更多人的选择是(shi)炒花生碎，山楂碎，熟白芝麻，枸(gou)杞等，更喜好在加(jia)上冰汤圆，醪糟(zao)再配上酸梅汤。
扩展资料
冰粉（西南地区小吃(chi)）
冰粉，部(bu)分地区又称凉粉，是起源于(yu)四川彭山（武阳），近年在成都颇为流行，是著名的(de)夏季小吃。冰凉香(xiang)甜，嫩滑爽口，生津解暑，清(qing)凉降火。作为夏天的(de)一道美食，因其爽滑、透明(ming)、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐(lai)。
其主原料产自(zi)”冰粉树“，”冰粉树“学名假(jia)酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要(yao)分布云南、广西等地(di)；贵州、湖南、四川地区亦(yi)有栽培，冰粉这道美味的小(xiao)吃也是起源于此。
冰粉可以(yi)放几天常温下(xia)能一天。冰箱保鲜，可以保存(cun)三天。建议当天做当天吃，因(yin)为时间越久，化的水(shui)就越多，没有刚刚做(zuo)的好吃。
冰粉，是著名的夏季小吃，起源(yuan)于云、贵地区的一道著名小吃，后传入(ru)四川彭山（武阳），并在川渝地区受(shou)到广泛欢迎。冰凉(liang)香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽(shuang)滑、透明、冰爽、美味、价廉而(er)倍受人们欢迎。
其主原料产自“冰(bing)粉树”，“冰粉树”学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉(fen)树。原产于秘鲁，国内主(zhu)要分布云南、广西等地(di)；贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰(bing)粉这道美味的小吃也是起源(yuan)于此。
以(yi)上内容参考百度百科—冰粉
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