想学烧(shao)烤关注我，免费教(jiao)你做烧烤！
大家好啊，烧烤小哥又来了！今天(tian)继续给大家带来烤羊腰的教程，上期(qi)跟大家分享的是炭烤羊内腰也就是羊(yang)肾的全套流程，今天咱们再(zai)说下羊外腰也就是羊蛋有的地(di)方也叫“羊宝”。
com羊蛋(dan)去皮从中间改刀(dao)一分为二，打上花刀，然后两根钢(gang)签平行穿上，上炉开烤，上炉先刷东古(gu)一品鲜上色提鲜，两面都要刷(shua)，两面刷均匀，酱油烤干(gan)在刷少许色拉油把酱(jiang)油汁打匀，新手烤羊(yang)蛋要注意手法，烤至定型在翻另一(yi)面，不要来回翻动，好多新手(shou)都有这个通病，喜欢来回翻动(dong)，翻着翻着就掉火里了(le)！另外要注意烤内腰不要(yao)烤老，嫩了好吃，烤(kao)外腰一定要烤干才好吃。
然后撒入烧烤小料提味增(zeng)香，等烧烤小料烤至融化后，咱们在刷(shua)上烧烤万能酱两面刷刷均匀，不要刷太(tai)厚，万能酱教程在我作(zuo)品里边找，最后撒上烧烤三件套(tao)，孜然芝麻辣椒面即可，像这样一款烤羊外腰就做好(hao)了，在我们这边卖25元一个，新鲜(xian)的羊腰供不应求，基本上都是打电话提(ti)前预定的！
感觉对(dui)你有所帮助的点个赞支持下，你们的(de)支持是我坚持免费(fei)分享的动力！#我在头条搞创作#
