茶七饭八酒常(chang)满的意思(si)是：给客人倒茶以(yi)七分为限，给客(ke)人添饭以八(ba)分为准，给客人斟(zhen)酒则要酒满杯(bei)盈。这样的规矩(ju)是如何形成的，因为事(shi)属民俗，所以(yi)，权威记载很(hen)少。
按照现代茶道的说法，茶倒七分，是有禅道(dao)意味的，即所谓“从来(lai)茶倒七分满(man)，留下三(san)分是人情”。仔细想(xiang)想也是这个理，七分(fen)，在恰到好处的存在(zai)，正如老话(hua)所说的“饭要(yao)七分饱，话(hua)留三分好”。太满则亏，太盈则泄(xie)。不太圆满的人生，或许才是真的圆满(man)。
